В Доме Дружбы народов г. Нижнекамск Республики Татарстан прошел муниципальный конкурс национальной кухни «Пусть горит огонь родного очага», посвященный Году культурного наследия народов России.
В нем приняли участие представители местных национально-культурных автономий. Нижнекамские марийцы в своей презентации рассказали о традициях и секретах приготовления «национального блюда».
«Национальная кухня — это оплот многовековых традиций, которыми дорожит каждый человек, сохраняя все секреты, и передавая их из поколения в поколение. Конкурс еще раз доказал, что мы не так похожи, но в тоже время у нас так много общего и что национальная кухня разных народов дополняет и обогащает друг друга», — отметили организаторы.
ДДн Нижнекамска